今天跟著S先生給我的Youtube影片,做了Full body workout和各種深蹲,實在有夠累...
聽說運動完要補充一下蛋白質,所以煎了很大一塊牛排A____A
這塊比手掌大的牛排沒有什麼油花和筋,肉質較嫩,別問我是什麼部位,已忘記=w=
先用橄欖油醃過鎖肉汁,通常我會用煎烤鍋,但今天偷懶,用我的『Silit』愛鍋隨手煎一下!
肉差不多到我想要的熟度,撒上點胡椒粒和蒜片,兩面再微煎一下。
如果用煎烤鍋比較能把牛排表層稍微煎酥,今天肚子餓了不要講究這麼多XD
煎好後記得靜置約10分鐘,看你想加點什麼提味佐料~
好啦,煎好牛排了準備開動囉!!
今天看著我用了一年的WMF廚房剪刀,熊熊想起好像沒有分享過這個德國家喻戶曉的品牌!!!
想當初自己只是個四處流浪的學生,WMF的鍋具閃閃發光,買不起...但他的周邊商品實在是很實用,
其中一個就是它的廚房兩用剪刀。
有些食物煮好後,用剪刀這樣咖擦、咖擦,就不用再弄髒砧板會方便許多;
或者很多媽咪會幫小朋友的食物剪小一點,
很久以前我就一直想買一把廚房料理用剪刀,但始終沒有看到中意的,
卻在德國逛WMF專賣店的時候心血來潮買下它。
當然,平常我不會用剪刀吃牛排,但...今天就是想吃牛排,
所以特別讓大家看看這把剪刀拿來剪牛排的效果如何:)
咖擦~~~
完全不費力,切面很勻稱。
讓我們拉近仔細瞧瞧刀鋒,
不鏽鋼材質,一面帶有齒痕、另一面則是平滑。
除了剪食物以外,可以看到在塑膠刀柄與刀鋒之間有個圓,
中間是弧面帶有鋸齒狀的不鏽鋼材質,這個是用來開瓶的喲!!
(ps.今天沒有要喝啤酒,暫時無法示範:p)
這把是低階入門款的剪刀,總共有紅、藍、綠、黑四種顏色,
陪伴我的一年多的時間,到目前為止都很滿意它的表現。
除了這把,還有各式各樣進階款的剪刀,等我打造理想廚房這些就會一一入手啦A___A
ps. WMF的玻璃量杯也是我的愛用品,在沒有料理秤的時候,一杯搞定所有烘焙煩惱!
運動完、吃完休息一段時間,
今天天氣涼涼的,也很適合來泡澡relax一下♥
『Kneipp』是我最愛的草本精油品牌,家裡有10種它的天然草本泡澡精油和浴鹽,
這幾天肩頸有些痠痛,外加運動完,好像很適合用Stressfrei (stress free),它是很舒服的橙香味喔!!
附上Full body workout影片,30分鐘動一動,累死了~~~呼!
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