Vivi♥薇薇安‧旅遊X食尚

Pfaueninsel(孔雀島)位在柏林西南邊，Havel(哈弗爾河)上的一個小島，面積為長1.5km、寬0.5km。

孔雀島是自然保護區，也被聯合國教科文組織(UNESCO)列為世界文化遺產。

德文「Pfau」是孔雀，「Pfauen」是複數；「Insel」是島。

從S Bahn Wannsee，搭乘218公車到底站，來到Pfaueninsel的碼頭。

上週參加S好友的婚禮，是個很特別的體驗。

新娘來自烏克蘭、新郎是德國人但母親來自愛爾蘭，因此下午先在俄羅斯教堂舉行儀式、接著到Schloss Charlottenburg拍照、再到湖畔飯店/餐廳參加Wedding Party。來自各地的賓客，從下午兩點一路到凌晨三四點，是個很不德國但卻很特別的婚宴。

接連周末滿檔總算稍微有些喘息的空間，才留意到庭園裡轉瞬間已經有好多花盛開、池塘裡的青蛙蛋變成蝌蚪漸漸長大。也有點時間到湖邊慢跑、在花園放空、寫寫文章。

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S先生和家人有麩質過敏的問題，一般亞洲人以米為主食，麩質過敏的比例較低，

但在歐洲，小麥類製品作為主食是相當普遍，有麩質過敏問題的人也不少，雖然購買gluten free產品方便很多，但麵粉特性跟一般麵粉差異很大，常常是和玉米粉、馬鈴薯粉製成，做出來的食物口感也差很多，沒有像小麥麵粉做出的嚼勁和香氣，而且gluten free麵粉沒有辦法凝聚變成麵團，必須要嘗試各種調和方法，實在是相當費功。但是我很愛吃甜點、也很愛做甜點，所以也在嘗試將S先生喜歡的點心，換成無麩質的食譜。今天就先分享我家S先生最愛的cheese cake♥

• 原食譜可參考：食譜 | 甜點。香濃美味"重乳酪蛋糕" 食譜 原來這麼簡單!

製作尺寸: 6吋蛋糕，適合6-8人

工具

自從上次在Berlin市區一間小小墨西哥餐廳嚐到Quesadilla和Guacamole(酪梨醬)後，

實在是覺得太好吃了，尤其是那酪梨醬清爽對味，搭配什麼都好吃，就想來做做看♥ 

製作步驟簡單，材料準備好拌一拌就可以，剩餘的放冰箱保存隨時可享用!

酪梨是營養價值很高的水果，雖然看似高熱量，但它提供好的脂肪。

四月，

天氣變化比女人翻臉還快的季節，或許昨天陽光普照，今天卻突然下起大雨。

之前在查愚人節的由來時，找到其中一個說法是，四月的氣候就像大自然愚弄人類一般，捉摸不定、變化無常。

在種種生涯規劃考量之下，決定再次放下一切前往德國闖蕩。前言不再贅述，相信大家比較關心的是如何準備這些申請資料、申辦過程這些眉眉角角，就讓我們直接進入正題吧!

►最新資訊請參考德國在台協會: 打工渡假簽證申請須知

基本簽證資訊請大家自行上德國在台協會網站了解，我就不再重複了。

關於時程規劃的建議是，自己評估期望出發的時間，預留3個月的時間完成各項前置作業比較充裕。

若你符合WH申請條件，那麼可以開始接下來的步驟囉!

每個國家都有各自慶生的文化，今年Vivi的生日在德國度過，

早上起床S爸媽準備了一點驚喜，有S媽烤的蛋糕、和歲數相同的花朵、禮物、卡片和蠟燭。

雖然少了台灣朋友們的陪伴，但也體驗一下不同的慶生方式:)

今天也來跟大家分享一下德國的生日怎麼慶祝!

philosophy肌膚哲理是我滿喜歡的品牌，他們家的「微導換膚組」是我的愛用去角質產品，

品牌至今20年的歷史，不斷研發創新，在今年將精華液與頂級滋養乳霜合而為一，推出philosophy第一支全方位進階抗老精萃晚霜，收到這個超開心，立馬放到行李箱帶來歐洲。

▲開箱:) 盒子內有高效類維生素A晚霜50ml、鳶尾花植萃珍珠微粒子10ml、和一隻攪拌棒。

延伸閱讀：

定妝，是我覺得超級重要的步驟，即使只有簡單的上個底妝，也絕對不能忽略。

天氣溼熱、冷氣房，很容易就把出門前的完美打扮破壞掉。加上若是使用較厚重的底妝，像是氣墊粉餅、BB霜，沒有定妝出門剛好一堆灰塵黏上來，立馬灰頭土臉!

我是個非常不愛補妝的人，又要長時間在外頭，所以定妝持久度頗重要的，

可是用過好多款定妝粉餅、蜜粉，有些定妝產品只是用心安XD

這次帶了兩款蜜粉出國，一款是Ettusais蜜粉、

離開整日雨不停歇的台北，歐洲的天氣乾燥許多。

這幾天生理期、加上每天早上六點起來準備S先生的早餐、密集上課，讓雙眼底下的陰影層層疊上。

黑眼圈應該是很多女孩兒的困擾，但遮瑕產品千百種，一用不好還越遮越明顯，我自己就是不愛用遮瑕膏、又喜愛淡妝的人，今天來介紹這個來自韓國的「紐歐拉 X隱形霜」，可是被我帶來為數不多的美妝保養品之一，出發前特地將它安穩地打包進行李中!

紐歐拉 NIVEOLA這個品牌最知名的產品是特色面膜，