我達達的馬蹄是美麗的錯誤，我不是葡萄酒，是葡萄酒醋...
Vivi有個認識7年的好友，他喜愛調酒、愛跳舞、愛音樂，是個非常有自己Style的人，我們姑且稱他Mr.J好了。
J先生在當兵前覺得...唉...11個月的軍營生活想必十分苦悶，想要做件事情紀念退伍，不如釀個葡萄酒，在退伍的時候開封慶祝!!!
所以就到在家X福買了葡萄，將材料通通搞定後就國軍online!
| Mr.J 不負責任食譜 |
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【食材】： 1200g美國加州葡萄，糖:葡萄=4:1
【作法】： 葡萄洗乾淨、完全吹乾，器皿清洗殺菌過完全風乾， 葡萄鋪一層、糖一層、層層相疊，然後蓋上罐子，開心入伍:D |
莊子說：「人生天地之間，若白駒之過隙，忽然而已」...假文青一下XD
總之...Time flies...一年就這麼過去了。Mr.J揮別了軍旅生活，重回文明世界的懷抱，拿出這個意義深遠的葡萄"酒"。讓我們來看看，罐子裡的葡萄們：
再看看這完美如紅寶石般的色澤，顏色真的美翻了!! 不誇張，真的很美!!
放入口中的那一剎那...驚為天人，這...這...以葡萄酒"醋"來說堪稱極品~~ 在Vivi和另一位友人發自內心讚賞這"醋"的同時，J先生失落了...「可是我要釀的是葡萄酒阿Q口Q」
加一顆冰塊，只能說超▪級▪好▪喝，沒喝過這麼讚的醋飲，帶點酒香、加一顆冰塊風味更佳! Vivi忍不住多幫它拍幾張照片:D
有時候事情不如你預想的發展，卻意外帶來些驚喜。女孩們常常喝些醋飲幫助消化，可以這樣嘗試看看，夏季作飲品也好適合:D Vivi想拿這葡萄酒醋來試做一些沙拉或餐點!
ps.Vivi今天聽著電音、啜飲Screw Driver，寫這麼文青的文章實在有點跳tone。一邊等待FIFA四強賽Brazil v.s. Germany...等下再來杯Long Island看能不能撐到4點:))
Mr.J的Mixcloud (DJ ΔELTA)，有著DJ夢想的他remix的音樂，請大家支持一下!!
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