我的生日大餐到Att 4 Fun裡的『玫瑰海法式養身鐵板燒』享用,
之前一直沒有機會品嚐高級鐵板燒,這次來還很幸運地遇到週年慶,第二套3折優惠!
我們點了主廚推薦套餐、海鮮全餐(都是$1500的套餐)
主要是主菜不同,其他的菜色差異不大。
▼十穀養身麵包 (佐蘑菇醬)
麵包咬下去有一種香氣,搭配醬料恰到好處!
▼精選開胃菜
由左至右:蝦卵馬鈴薯泥、鮮蝦佐柳橙泥、酒漬番茄(名字我亂取的XD)
▼湯品-金色南瓜龍蝦湯
非常紮實的南瓜味,香甜濃郁,裡面吃得到龍蝦~
▼湯品-精力活海蜆湯
好大一顆海蜆XD很鮮美的一道湯品~
看著廚師料理接下來的餐點~
接下來是沙拉:
▼梅子和風佐中卷沙拉
梅子果肉、和風醬與芥末綜合的香甜微嗆,加上洋蔥絲、中卷,
這道沙拉味道真的不錯!
▼起司蘑菇焗烤
別懷疑,他是沙拉中的一個選項XD
這道我覺得比較普通,不過起司蘑菇的口感很濃郁,喜歡的人可以點~
▼時令海鮮(每次來都會不同)
應該是旗魚...吧?佐白酒醬,醬料讓菜色更美味耶~
▼海鮮全餐的主菜-活龍蝦半隻(260gm)
OMG超鮮美的~從蝦尾一拉整隻就去殼了方便食用,
吃得出好鮮甜的海味!
換個角度拍!看到了嗎~還有一隻蟹腳!
也是一整個肉多肥美海味濃~
這道主餐真的是十足享受!!!
一邊吃一邊看著師傅料理接下來的餐點,
咦?怎麼會動...
仔細一看,鐵板上的鮑魚還是活的=口=
然後不久後它就變成我盤中的餐點了.....
▼生猛活鮑魚、焗猛生蠔
真的超猛的~這家店的海鮮都是現撈,每道都好鮮甜喔!!!
▼櫻花蝦鐵板炒飯
▼主廚推薦套餐的主菜-菲力牛排(還有法式小羊排、招牌牛肉卷可以選)
本來想說海鮮全餐的菜色這麼豐富,牛排比起來不就遜色許多?
但錯了!
他的牛排入口即化...好好吃噢我的媽呀~
第一次吃到這種,真的是入口即化耶Q______Q真感動~~
主餐都享用完後,服務生會帶客人到另一區,有吧台、沙發座,
接著會送上甜點、飯後水果及飲料,旁邊是落地窗,可以欣賞夜景、聊聊天~
▼甜點
巧克力...不知道是什麼東西~吃起來很像用蛋白加巧克力去打,再加熱~
我覺得普普沒有很好吃。
這道好像也是每次來都會換,有些網友的食記甜點就很好吃XD看運氣了=w=
▼水果、飲料(奶茶)
整理來說真的不錯吃!海鮮也是大推薦~在餐廳走道上可以看得到水族箱,
養著...等下要被我們吃掉的海鮮XD
現在到5/20剛好是週年慶,第二套餐點3折!
我們兩個人都點$1500的套餐,折扣後含服務費$2250(原本只有壽星8折噢)
現在去吃超划算!
當天去吃,又有消費滿600送3F專櫃「純淨佳人」傳明酸美白體乳80g乙支,
然後又遇到Att 4 Fun的滿千送百之類的活動吧~又有200元優惠卷~~
有吃又有拿耶=w=+
不過生日過後我決定要節食一下...吃太多好料了XDDD
餐廳官網:http://www.rose-sea.com/
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