Weihnachtsmarkt - 聖誕市集,其實大概就是台灣夜市的概念。只是在台灣隨時能逛,在歐洲主要集中在聖誕節前的一個月,一種物以稀為貴的概念。

漸漸進入冬天的德國,天色暗得明顯快很多,晚上刺骨的溫度讓人只想躲在家裡暖氣全開。十一月中下旬可以感受到很不一樣的氣氛,家家戶戶開始準備過聖誕節、店家祭出各式節慶商品和誘人的折扣準備海撈一筆,一閃一閃的燈飾為陰沈的夜晚街道點綴些色彩。歷經神經緊繃的數個禮拜之後,上週末總算能抽空到聖誕市集逛逛。

 

Stuttgarter Weihnachtsmarkt

 

Stuttgart的聖誕市集在市政廳一帶購物街區,原本以為會是小小的一塊區域,

但實際上比想像中大很多,走一走轉個彎又是一大區店鋪,腳都了痠還沒逛完XD

或許是我們下午去的時間人潮還沒有太多還能悠閒遊走,Mr. S和我挑到一些不錯的小東西,

吃了我們很愛的Baumstriezel & Germknödel。

 

▼Baumstriezel 是一種將麵糰捲在圓柱上烤的麵包,烤好後外層沾裹上核果、肉桂糖粉等配料,是我好愛好愛的一個食物。第一次是在匈牙利吃到,也是個冷冷的夜晚,走在街上看到一旁攤販聚集人潮,炭火堆起的爐子烘烤著看起來很厲害的食物,也買了個嚐鮮,這樣美好的味道一直停留在記憶裡。

 

 

 

在德南吃到的口感比起在匈牙利和捷克嚐過的還要薄脆一些。

▼在捷克稱作「Trdelník」,麵團較厚一丁點,因此口感比較蓬鬆,烘烤方式通常是用碳烤。

 

▼Germknödel 是有點類似饅頭中間夾著梅子醬的食物,外面淋上各種配料,常見的是淋上香草醬,不知道為什麼點了配奶油XD 這一顆滿大的,如果一個人吃應該會有點膩。

 

▼以前在Heidelberg聖誕市集吃過一次,當時還不會德文的幾個女孩兒,跟店員比手畫腳亂點了一個。

 

▼一些可愛的遊樂設施,小小的火車上坐著大人和小孩,看起來特別喜感XD

 

▼這些煙燻烤魚看起來超厲害的,每次經過總能聞到飄散出的誘人香氣。

 

▼很多攤位上方設計非常精細,在好幾個不同市集看到類似的旋轉塔,都是賣Glühwein的耶!

 

▼赫然發現大樓窗戶是Adventskalender。

 

下午來這的好處是可以同時看到白天和夜晚的景色。

夜幕降臨的特別快,燈光造景和聖誕樹在暗夜中格外耀眼。

 

▼這裡還有溜冰場耶!

 

▼聖誕市集帶回來杯子作紀念,一般購買飲品時店家會收取2.5€的押金,如果把杯子還回去你可以拿回押金,或著當作用2.5€買個紀念杯。也有Online shop可以購買,但太麻煩了。另外想說剛好是3. Advent (從聖誕節前的四個禮拜日會開始倒數,每個週日點一盞蠟燭) 買了一個蜂蜜蠟燭卻沒有打火機...還是無法點(拭淚)

在聖誕市集遍尋不著我愛吃的麵包夾豬排,是一種整塊豬排在大鍋中和醬汁及洋蔥煎煮後,夾進麵包中的美食。有點小失落的我決定到超市買高級的有機豬排自己來做,憑著舌尖的記憶隔天晚餐準備了這個,我家S先生讚歎這實在是個超棒的idea :D (瞬間下肚無法拍照留念...)

 

Esslinger Mittelalter- und Weihnachtsmarkt

Esslingen是在Stuttgart旁邊的中世紀古城,大約離Stuttgart市中心20分鐘左右的車程。這邊的聖誕市集很特別,從各個店鋪的裝飾和販售的商品、店員的服裝、裝著熱紅酒的杯子、現場表演等,以中古世紀為題處處充滿濃厚的復古風格,不愧是在地人大推的市集。很多民眾也非常融入這個氣氛,身著復古衣裳,我們不禁想起「Game of thrones」,要不是那個長披風太貴了,不然我也好想買一件啊!!!

 

人潮滿到都溢出來了啦,很大的聖誕市集,但好多區域擠得像沙丁魚,看看著個聖誕市集有多夯。

 

盛裝熱飲的杯子,當然在古早時代的器皿沒有那麼精緻,不過很有fu。

 

可惜晚上人潮實在太恐怖了,外加太早酒精下肚有點頭昏微醺,此時巧遇這間野豬專賣,

S和我基於人道因素只購買Bio肉品(有機肉品),大概沒什麼比野生的還要有機了XD

我坐在一旁階梯上換氣,前方一位大哥吃著熱騰騰看起來超可口的Gulasch,當下雖然不餓但是忍不住流口水,轉眼望向S先生透露「好想吃」的眼神,然後真的很好吃耶<3

 

跟著人流飄走著來到有點類似Marktplatz的地方,

在別具風格的建築環繞下,中央搭建小小的舞台上演各種音樂舞蹈演出,太過擁擠的人潮,嬌小的我雖然看不清表演,但搭配酒精入肚微醺的情冶隨著樂曲在一旁擺動也是挺有趣的。

 

這邊還有一區是小朋友的遊戲場,

在聖誕市集中常常可以看到一些遊樂設施,但是這裡是中世紀style,看看這旋轉木馬!!

 

夜晚雖然美麗,但有點可惜的是看不清楚這個小城市的建築,往車站方向的購物大街上現代的景物和一旁明顯對比,我們在想,下次也該趁白天來逛逛這個美麗的小城市。

 

時間真的是很不留情,在不知不覺中Adventskalender已經開了一大半,這幾個禮拜的繁瑣事務實在太多,總算告一個段落。原以為早已習慣旅居生活,搜尋著聖誕節要準備的北京烤鴨的食材,想起那些熟悉卻找不到的味道。聖誕節彷彿我們的新年一樣,是家人朋友團聚歡笑的時刻,有種每逢佳節倍思親的感觸。

 

這幾天一直掙扎著是否能炫風飛一趟回台灣,但,既使衝動驅動著抑制,仍得面對現實,只好逛逛亞洲超市、和台灣的親友們Skype聊聊天。這個時代的我們,太習慣離別,離開家鄉到另一個城市、另一個國家,生活中的人事物總是在記憶裡匆匆揮灑上一筆色彩。親愛的你們,請珍惜身邊每個人,給愛的人溫暖的擁抱,我們總以為說著下次見、總以為下次相見容易,但生活中總是充斥著各種理由各種身不由己。希望在這個美麗的時節,聖誕歡樂和幸福能降臨在每個人身上。

Vivian Shang

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