我達達的馬蹄是美麗的錯誤,我不是葡萄酒,是葡萄酒醋...

葡萄酒醋 / 紅酒醋Vivi有個認識7年的好友,他喜愛調酒、愛跳舞、愛音樂,是個非常有自己Style的人,我們姑且稱他Mr.J好了。

 

J先生在當兵前覺得...唉...11個月的軍營生活想必十分苦悶,想要做件事情紀念退伍,不如釀個葡萄酒,在退伍的時候開封慶祝!!!

所以就到在家X福買了葡萄,將材料通通搞定後就國軍online!

 

Mr.J 不負責任食譜

【食材】:

1200g美國加州葡萄,糖:葡萄=4:1

 

【作法】:

葡萄洗乾淨、完全吹乾,器皿清洗殺菌過完全風乾,

葡萄鋪一層、糖一層、層層相疊,然後蓋上罐子,開心入伍:D

 

莊子說:「人生天地之間,若白駒之過隙,忽然而已」...假文青一下XD

總之...Time flies...一年就這麼過去了。Mr.J揮別了軍旅生活,重回文明世界的懷抱,拿出這個意義深遠的葡萄"酒"。讓我們來看看,罐子裡的葡萄們:

 葡萄酒醋 / 紅酒醋

再看看這完美如紅寶石般的色澤,顏色真的美翻了!! 不誇張,真的很美!!

葡萄酒醋 / 紅酒醋

 

葡萄酒醋 / 紅酒醋

 

放入口中的那一剎那...驚為天人,這...這...以葡萄酒"醋"來說堪稱極品~~ 在Vivi和另一位友人發自內心讚賞這"醋"的同時,J先生失落了...「可是我要釀的是葡萄酒阿Q口Q」

葡萄酒醋 / 紅酒醋 葡萄酒醋 / 紅酒醋

加一顆冰塊,只能說超▪級▪好▪喝,沒喝過這麼讚的醋飲,帶點酒香、加一顆冰塊風味更佳! Vivi忍不住多幫它拍幾張照片:D

 

葡萄酒醋 / 紅酒醋  

有時候事情不如你預想的發展,卻意外帶來些驚喜。女孩們常常喝些醋飲幫助消化,可以這樣嘗試看看,夏季作飲品也好適合:D Vivi想拿這葡萄酒醋來試做一些沙拉或餐點!

ps.Vivi今天聽著電音、啜飲Screw Driver,寫這麼文青的文章實在有點跳tone。一邊等待FIFA四強賽Brazil v.s. Germany...等下再來杯Long Island看能不能撐到4點:))

 

Mr.J的Mixcloud (DJ ΔELTA),有著DJ夢想的他remix的音樂,請大家支持一下!!

螢幕快照 2014-07-09 上午1.58.36

 

 

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