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目前日期文章:201310 (9)

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歐洲的鐵路錯綜複雜,德國同樣是鐵路交通相當發達的國家,要瞭解還真的得花上一段時間。先撇開跨國不談,光是德國境內就分成各邦有邦票、城市也有自己的交通系統會出三日票、一日票等(市區輕軌電車、巴士等)...尤其是每次旅行最讓我們頭痛的就是要重新瞭解目的地城市的交通系統,研究怎樣最便宜...

簡單來說,DB就是德國國鐵Deutsche Bahn,大部分的票種在DB都可以購得,無論如何,最划算的買法通常是5人以內的團體,也就是說5個人一起旅行最省錢。另外DB也有出BahnCard 25(or 50),在購票時可以享有75折(or 5折)的優惠。

詳細內容我覺得背包客棧>德國國鐵火車攻略,已經寫得滿詳細了,除了例如Rail Pass這種可以搭快車(ICE,IC,IR,EC)以外,一般邦票性質的票種是只能搭慢車2等車廂(RE,RB,IRE,S),哩哩摳摳待我之後有時間再來慢慢寫...在此就不多贅述,不然會無限發散講不完~

許多人來到德國的首站是法蘭克福機場(FRA),在2013/8/1的早上,我們的飛機降落在FRA,第一次跟德國的親密接觸>///<來德國前我們就已經先將“機場到曼漢”的火車票買好了,線上購票十分方便,或許圖文介紹看起來有點複雜,但是跟著實際操作一遍就發現很簡單滴~接下來以這趟車程為例簡易教學一下。文章最後附上貼心小提醒,希望能幫助到需要的各位:)

 

【STEP 01】:DB官網>http://www.bahn.com/i/view/USA/en/index.shtml

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Guten Morgen! Another beautiful morning=) 在柏林的第四天,走訪市區著名的景點。

Siegessäule(勝利紀念柱)離Bauhaus-Archiv-Museum大約兩三站的距離,搭乘100號公車在Großer Stern站下車,可以看到它就在圓環中間,遠看就非常的顯眼,不用擔心找不到。圓環外圍有通往中間的地下道,必須要由此出入唷!

*門票:3 EUR/ 學生2.50 EUR(無法使用Museum Pass)

在Siegessäule高64公尺的塔上有著勝利女神維多利亞的青銅雕像,這裡原先是為了慶祝普魯士在1864年普丹戰爭勝利, 而後來又在對奧地利的普奧戰爭、普法戰爭中取勝,賦予了雕像新的意義。它的一樓陳設各國著名地標模型,諸如英國大笨鐘、義大利比薩斜塔、羅馬競技場...等相當精緻。

  

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萬聖節快到了,代表南瓜開始盛產!跟Claudia討論要怎麼慶祝Halloween勒~那來作南瓜料理好惹<3可是...又想吃乳酪蛋糕耶~那...不如就把兩樣東西放在一起!?

噹啷~『南瓜乳酪蛋糕』誕生~~這個的口感比較溼潤的乳酪蛋糕,但南瓜又要蒸又要烤...想到就累@@好啦我們很懶:p偷偷放一張Chia打蛋打得很辛苦的照片=w=

    

過了幾天終於在超市特價區買到合適的蛋糕模!Chia好眼力在超市找到不錯的6吋分離模(y) 不然每次做蛋糕都要買南瓜

所以又來試做一下,同時改良一下配方,讓它更合我的胃口~~這裡就分享重乳酪蛋糕Part 2食譜囉!

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最近Mannheim發生一起駭人聽聞的事件,所以這幾天下午早早就回宿舍宅,絕對不會在外面待到晚上,只好每天作餐點、吃東西、做點心,一直在煮和吃的loop中...似乎都可以開個廚藝小教室了,整理照片順便來回顧一下最近煮了些什麼,有些東西吃完才想到沒拍照就...略過XD在宿舍簡單的廚具還是可以變出很多食物滴~~

超簡易豚骨拉麵

相片 13-9-28 上午12 16 41.jpg

 

豐富滿滿牛肉湯麵,順便清剩下的麵條...所以每碗麵都不同=v=
相片 13-10-3 下午2 55 38.jpg

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濃湯有種莫名的吸引力,或許是那入口豐富的香氣、和滑順的口感讓人一口接一口。來到德國,馬鈴薯、洋蔥、培根、蘑菇...食材取得容易又便宜,常常一大包可以吃很久,總要來些不同的變化餐點,此外在這裡鮮奶油各大超市都有賣也很便宜,不如來點濃湯吧!

這道湯品只要簡單的湯鍋+平底鍋,就可以輕鬆完成!跟馬鈴薯濃湯食譜作法不同,這個做出來是口感比較滑順的濃湯。

ps.奶油炒麵粉是西式白湯常用的作法,奶油與麵粉的比例可以依照自己喜歡的濃稠度來增減,我自己作菜很隨性,這道湯品也是在不知該如何處理過多的馬鈴薯&洋蔥&蘑菇下完成滴=w=

相片 13-9-14 下午8 06 01.jpg   

【食材】約4人份

A.麵糊-->這是讓湯濃稠的撇步,奶油&麵粉比例可以照自己喜歡的糊度調整。

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Museumsinsel(博物館島)位於Sprre河中央,已被列為『世界遺產』。正如同它的名字,島上有五座數一數二的博物館,來到這裡認真參觀起來,耗上幾天都不為過,光是一間博物館就可以讓人停留很久...

ps.搭(S或U-bahn)到Friedrichstraße站/Alexanderplatz站/Hackescher站皆可達,看哪個站對你比較順方便到達~

Pergamonmuseum
佩加蒙博物館  
參觀的首選,壯觀的大型遺跡收藏。(有中文導覽)
Neues Museum
新博物館
埃及文物收藏。(有英文導覽)
Bodemuseum
博德博物館
中世紀後宗教雕像、拜占庭藝術、貨幣等。
Alte Nationalgalerie
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 『12 APOSEL 義式料理』份量十足的美味義式料理

平均花費:約10EUR/人

*有英文MENU

  

在柏林有兩間店,我們到博物館附近天橋下的那間,

只離中央車站一兩站吧(@S-bahn的Friedrichstraße站,走大概10多分鐘)。

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Currywrust是柏林人很愛吃的一種小吃,簡單來說就是香腸撒上咖哩粉和蕃茄醬,有些會再搭配薯條(Pommes),

香腸分成無皮(mit Darm)和無皮(ohne Darm),無皮口感比較嫩。

這間CURRY 36是德國小有名氣的Currywurst店,接下來要參觀博物館可能沒時間吃午餐,

先在這邊填飽肚子再出發!

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來到德國第一次的長途旅行其實非常倉促,

前一個禮拜才決定要去柏林、漢堡,買上定好車票住宿,下週就出發了~

Aug.20凌晨3:30,外面暗迷摸冷清的街道上,四個女生拖著行李從宿舍G7出發。

 

在前往目的地-Berlin的交通需要轉2次火車,這也是我們第一次遇到要轉車的旅行,

人算不如天算,到了中轉站看錯下班車的月台,就這樣...我們目送了要搭的火車離開..........|||b

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